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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
女性杜氏蒲久美子氏が醸す八千代酒造のROOM。澄川酒造場で修行され
ました。短い期間ではありますが、ROOMを生み出された注目の杜氏。
数量限定で年に一回のみの販売になるROOM山田錦おりがらみ生です。
南国感ある華やかな香りに透明感ある旨味とコクを味わってください。
原料 米・米麴
酒質 酒米 山田錦
精米 50% 麴米 40%
ALC 15度